ผัดจนหอมแล้วใส่เนื้อไก่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ไก่ใกล้สุกใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป แล้วผัดให้เข้ากัน
เกลี่ยเส้นที่ผัดเสร็จแล้วไปไว้ขอบ ๆ ของกระทะ จากนั้นนำไข่ไก่มาตอกลงไป ไข่เริ่มสุกผัดไข่กับเส้นรวมกัน
ใส่พริกหยวกลงไปผัดจนสุก ตักใส่จานเสิร์ฟ
เมนูลดน้ำหนักทั้งหมดนี้จริง ๆ แล้วก็ไม่ได้น่ากลัว กินยากอย่างที่คิดเลยนะคะ ทำง่าย ๆ กินง่าย ๆ จะได้ไม่กล้ำกลืนฝืนทนกินอีกต่อไปแล้ว
มาทำเมนูยำกันบ้าง วัตถุดิบเตรียมได้ไม่ยาก ปลาตอนซื้อก็ให้เขาทำให้เลยจะได้ไม่ต้องมานั่งทำเอง เตรียมครบแล้วก็ลงมือทำได้เลย อร่อยจี๊ดชัวร์
ยำเส้นแก้วอกไก่ เมนูยอดฮิต แก้เบื่ออาหารได้ดี ช่วงไหนเบื่อ ๆ ข้าวแกง ก็จัดเลยจ้า ชอบอะไรก็ใส่ ๆ ลงไป อยากกินอร่อยขนาดไหนก็ต้องลงมือเองถึงจะแซ่บถูกใจ ไปลงมือเลย
★ ผักตามชอบ (สูตรนี้ใช้ผักรวมแช่แข็งคือ ข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา)
ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่สับ เห็ดสับ ไก่สับ/หมูสับ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรหัวหอม/สูตรพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากันจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อสัตว์สุกตักขึ้นใส่จานพักไว้
✅ ต้มผักอะไรอีกนิดหน่อย มื้อนี้ไม่เกินสิบนาทีได้กินชัวร์ เย้ๆ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป ตามด้วยกระเทียม แฮม ผักสามสี ผัดจนหอม
• ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
หมูสุกใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนไข่สุก
สำหรับการกิน อาหารคลีน นั้น อย่างแรกเลยสาวๆ ควรมีเครื่องปรุงสำหรับการทำอาหารคลีนเตรียมไว้ก่อนค่ะ เช่น น้ำปลาลดโซเดียม ซีอิ๊วลดโซเดียม หรือน้ำตาลชนิดคลีนต่างๆ เช่น เมนูอาหารคลีน น้ำตาลหญ้าหวาน และเนื้อสัตว์ที่ใช้ส่วนมากจะเป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน อย่างอกไก้ หรือปลาดอลลี่ค่ะ และอย่างสุดท้ายที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ใครอยากกินคลีนให้ได้ผล ควรเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวไรซ์เบอรร์รี่นะคะ และถ้าเครื่องปรุง ส่วนผสมพร้อมแล้ว ก็มาดูสูตรและลงมือทำอาหารคลีนกันเลยค่าา
นำเส้นที่ลวกไว้ใส่ลงไป ปรุงรสชาติเพิ่มด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ เติมน้ำเล็กน้อย แล้วผัดให้เข้ากัน